做菜时加红曲
自古以来红曲即被中医认为是极珍贵的保健补品。根据中国传统医学的理论,红曲味甘性温,可以综合调节血脂,降低总胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇,甘油三脂,升高高密度脂蛋白胆固醇,活血化淤,预防动脉粥样硬化。还可预防高血压、冠心病、脑溢血、心肌梗塞、脑血栓等多种心脑血管疾病。
当然,如果高血脂已经到了非常严重的程度,还是应该听从医嘱服用降血脂的药物。但是如果高血脂程度较轻,在医生还没有建议服药的情况下,可以多吃以上列举的降血脂的食物。
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