金汤百合小米粥
材料:小米、干百合、糖、南瓜
做法:
1、南瓜彻底洗干净后,带皮切块,然后蒸或煮至熟软;2、干百合用温水提前浸泡半天左右;3、小米也用温水提前泡发半天左右;4、架锅,烧水;
5、水烧开后加入小米,大火烧开后改小火炖煮20分钟左右;
6、将处理好的南瓜用料理机打成泥,打得越细越好;
7、20分钟后揭开锅盖,往小米粥中加入适量糖,并开始搅动至粥变粘稠;
8、将南瓜泥加入小米粥中,搅匀;
9、加入泡发好的干百合,焖煮10分钟左右。
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