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冬季滋补食物有哪些
2019-12-10
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独活乌豆汤
材料独活9克，乌豆60克，米酒适量。
用法将独活、乌豆放入清水中，文火煎至500毫升，去渣取汁，对入米酒。每日分两次温服。
功效祛风胜湿，通络止痛。
主治风湿或类风湿性关节炎风寒湿痹，腰膝疼痛，关节拘挛，或中风不遂。
木瓜薏苡仁粥
材料木瓜10克，薏苡仁30克。
用法将木瓜、生薏苡仁洗净后，倒入小锅内，加冷水适量，先浸泡片刻，再用小火慢炖至薏苡仁酥烂，加白糖一匙，稍炖即可，适量食用。
功效祛风利湿，舒筋止痛。
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主治类风湿性关节炎湿邪偏盛，肌肉关节重痛，身体沉重，或筋脉拘挛，关节屈伸不利。
苡仁丝瓜粥
材料苡仁150克，薄荷15克，豆豉50克，丝瓜100克。
用法将丝瓜去皮洗净后切成块；薄荷、豆豉放入锅内，加水1500毫升，沸后用文火煎约10分钟，去渣取汁。苡仁洗净后与丝瓜一同倒入锅内，注入药汁，置火上煮至苡仁酥烂。食时可酌加糖或盐调味。可作早晚餐服食。
功效清热利湿，解表祛风。
主治类风湿性关节炎湿热阻痹者。
附注：薏苡仁，性味甘淡微寒，功能健脾渗湿，舒利筋脉，主治湿痹拘挛、屈伸不利者。
桑枝鸡
材料老桑枝30克，绿豆15克，鸡肉250克。
用法鸡肉洗净，加水适量，放入洗净切段的桑枝及绿豆，清炖至肉烂，以盐、姜等调味即可。饮汤食鸡。
功效清热通痹，益气补血。
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主治类风湿性关节炎湿热痹阻，关节红肿，灼热疼痛，心烦口渴，小便黄赤，大便干燥。
防风薏苡仁粥
材料薏苡仁30克，防风10克。
用法将薏苡仁洗净，与防风共煎，取药汁约200毫升。每日一剂，一次性服完，连用一周，停3日后再用。
功效散风除湿。
主治类风湿性关节炎风湿痹痛，风邪偏盛，关节疼痛，走窜不定，恶风怕冷，身体疼痛，困倦乏力。
牛膝煮鹿蹄方
材料牛膝15克，鹿蹄1具，豉汁适量。
用将鹿蹄、牛膝分别洗净，一同加豉汁煮至烂熟，用葱、椒调和。空腹食用。
功效补益肝肾，祛风胜湿，舒筋活络。
主治类风湿性关节炎肝肾亏虚，风湿痹阻，四肢挛急，关节疼痛，足踝肿痛。
