医生回答(3)

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马华鹏

主治医师山东中医药大学附属医院

你好，应多吃蔬菜、水果和薯类食品 萝卜：以炖食最好，其次是吵食，凉拌最次之。炖食能最大限度的保持萝卜素，能达到93%以上，炒食也能保持萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体就只能吸收10%。 莴笋：莴笋肉质细嫩，口感极佳，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。 展开 2014-08-08 14:56:14

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朱晓涵

主治医师西安交通大学第一附属医院

你好，牛皮癣的患者饮食要注意，一定要保持清淡，尤其是辛辣刺激的食物不要吃，一些发物的食物要少吃，像牛肉，羊肉，海鲜类的食物，这些要少吃，一定要积极治疗为主。 展开 2014-08-08 16:01:11

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闫红洁

主治医师内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗中医院

牛皮癣患者饮食注意事项有以下几点！ 主要原则是：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。 1、蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。 2、肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。 3、调料类：牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。 展开 2014-08-08 17:00:03