地大物博这个词我们从小就学过，世界上有很多的国家，每一个国家的食物和蔬菜都有所区别，而且野生的植物也是不同的，在美国很多食物都进口到了中国，而且非常受到人们的欢迎，比如碧根果，而在美国碧根果就是普通的山核桃，碧根果的味道非常不错，那么孕妇能吃碧根果吗？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

　　孕妇能吃碧根果吗？

　　碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”，养极为丰富，除含有40—50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

　　孕妇可以吃碧根果。对胎儿有脑部发育等有好处，健脑益智，对孕妇本身也有好处。一天5-8颗就可以了，不要多吃。一般三四个月的时候吃点比较好，也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。一般来说，最好是在早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间，可以选择制作一些点心在两餐直接吃，每天吃吃三到五个即可。

　　孕妇吃碧根果的注意事项

　　1、适量食用。坚果的热量比较高，每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。吃多了就会发胖，营养专家说每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会影响血脂，孕妇每天不宜多吃。

　　2、腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。如果妈咪有这些症状最好不要食用。

　　3、注意饮食禁忌。碧根果不宜与白酒同吃：核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。中医认为：碧根果性热，多食性热食物易动火。白酒甘辛大热，当为热性食物。若两者同吃，易致血热甚至咯血。所以，有咯血史的人更不要这样。