中医
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红糖红枣戚风蛋糕
红糖和红枣是女人的珍宝,平时多食可以补血补气,对治疗贫血有很好的效果。尤其是在女性每月特殊的那几天,红糖和红枣更是备受欢迎。 配方是八寸
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孜然豆腐烧羊肝
羊肝比猪肝更加细嫩,营养也更加丰富。尤其是维生素A含量很高,对眼睛也有很好的保养作用。豆腐能清火,肺热痰黄、咽痛、胃热口臭、便秘者较适宜。水土不服、遍身作痒、皮疹,每天食豆腐,可协助适应水土。
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蔓越莓燕麦脆饼
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的
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蔓越莓酸奶马芬蛋糕
蔓越莓可利尿解毒,常用于风湿、痛风;其果实可“止痛,治痢疾”。还能抗氧化,抗衰老,预防老年痴呆,保护心血管等功效。禁忌人群:脾胃久虚者少食。适宜人群:一般人群均可食用。
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雪梨黑豆米糊
简单健康的食材搭配制作的这道雪梨黑豆米糊,不仅可以养肾补血,还有活血祛斑的功效哦。早餐的时间享用最为合适了。
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自制原汁原味橙汁
自己动手自制橙汁,没有添加防腐剂,喝起来健康有营养,其果肉酸甜适度,而且富有香气。可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。
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烤鸡脆骨
南方的夏夜,很多人喜欢外出吃烧烤,鸡脆骨(掌中宝)就是很多人喜欢点的一样,爽口清脆,香韧耐嚼,也是相对贵些的食材,因为产量少。想不到加点烤肉料、烤箱烤出来的非常美味,有点像某洋快餐里的脆骨套餐口味,好吃到很快就吃完了,不够吃~
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香辣煎豆腐
豆腐制品是钙来源之一,每天吃一点,均衡搭配其他食材就可以。我们这里有一家档口卖炸过的臭豆腐干,非常美味,特别抢手,不早点光顾都卖光了,而且不能经常吃油炸的,为了满足一下馋嘴,用烤肉料煎吧,成品颜色好看,外脆内嫩的,小朋友都吃不停嘴。
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豆瓣酱烧带鱼
豆瓣酱在生活中是一种很重的调味品,能将很多食材的美味发挥到淋漓尽致的。这道豆瓣酱烧带鱼具有味道鲜美、外焦里嫩、色泽红润、下酒下饭的特点。
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轻芝士蛋糕
对芝士蛋糕的印象就是入口即化,浓醇的芝士香味,好吃得停不下来。我一直以为芝士蛋糕会很难很难,查阅资料发现只要用心去做,难题就不再是难题,轻芝士蛋糕烘烤出炉,受到家人一致好评。
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丝瓜猪肉丸汤
丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香怡人,绿里透白,无论是炒食,还是做汤,或配素配荤,味道都纯正鲜美,是百姓餐桌上常见到的家常菜。
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金钩炒丝瓜
丝瓜如果与虾米搭配食用,对人体健康十分有益,不仅能通乳、解毒,还能滋肺、补肾,对肺虚咳嗽、身体疲倦、腰膝酸软等症状有显著的缓解作用。日常生活中不妨尝试将这两种食材搭配食用。
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胡萝卜木耳炒西兰花
胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、降气止咳的效用;木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血排毒的效用;西兰花具有健脾养胃、清肺润喉的效用。这三种食材搭配一起烹制,是一道非常不错的夏季减肥素菜。
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苹果麦片粥
有了娃儿之后,做什么都想着要先满足他。周末的早上起床就做了麦片粥,作为早餐我特地加了苹果在里面。保证了一天的营养。
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花蛤汤
花哈的外壳呈扇状,上有如釉涂就的五彩花纹,肉质白嫩鲜美,营养丰富,含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份,其味鲜而不腻,百食不厌。
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巧心饼干
巧克力花生夹心饼干~
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美龄粥
据说有段时间宋美龄女士茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥,宋美龄喝了胃口大开,后来就成了她钟爱的一道粥。再后来,就流传到民间了,名曰“美龄粥”。美龄粥是由水、豆浆、香米、山药等主要食材做成的一道粥品。
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豉汁排骨煲仔饭
前不久,做了一锅三拼腊味煲仔饭,忍不住分享到朋友圈里,引发一阵不小的骚动,吃货们纷纷要求要尝试一下,姐妹们更毫不客气的说,下次聚会就吃我做的煲仔饭。既然大家对煲仔饭如此喜爱,食尚打算抽空做一系列的经典粤式煲仔饭和亲们分享,让来访的朋友们有所
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百合炒木耳
感谢朋友明月老远给我寄来的新鲜百合,感恩通过美食平台让我们相遇,一起成长~~~新鲜饱满的百合在广东比较少见,也许是气候的关系吧,这边多数是晒干了的百合干,经常用来煲汤或熬糖水,这次食尚将这些新鲜百合鲜做鲜尝,直接搭配木耳清炒,真心好吃,爽脆
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中种全麦吐司
这款中种吐司,在低温冷藏发酵,做好后,面包的组织特别的柔软,非常的好吃,现在我的家人早餐都是我亲手做的,不去洋快餐了,即经济又卫生哦,因为添加的酸奶也是自己做的。
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