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宫保豆腐干
看电视，转换频道的时候，如果遇到做饭的节目，是忍不住要多看两眼的，这次看的是宫保豆腐干。 宫保原来不是宫爆，它是个官衔！ 宫保鸡丁创始人是丁宝桢，在任四川总督时创制该菜。所以该菜属于川菜系。 丁宝桢治蜀十
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香椿咸菜
每年的春天就是吃香椿的季节，香椿的吃法各种各样，我今天做的这个香椿咸菜，就是我们家乡人最喜欢的一道下饭菜，它可以炒肉，蒸咸烧白，等都是美味极了，
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西葫芦酿肉
西葫芦营养丰富，而且很好吃哦，皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
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娃娃菜炖海鲜菇
今天做一道娃娃菜炖海鲜菇，很简单的一道家常菜，和海鲜菇搭档，清淡而美味，很不错。 营养知识，娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，娃娃菜还含有丰富的纤维素
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可乐鸡翅根
这是我超喜欢的鸡翅做法，做这道菜全部用可乐，不加一滴水，最后收汤时，一定要保留一点汤汁，拌饭是超级好吃的。
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香椿炒鸡蛋
这是一道时令菜，操作特别简单吧，还很好吃。即便零厨艺的人也一学就会。现在香椿芽正是肥美鲜嫩的时候，千万不要错过呦。
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红螺蒸鸭蛋
广东湛江端午节必上桌的一道菜，从细就喜欢那种又香又滑的味道。不过红螺不是哪个地方都有买。
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口蘑南瓜鸡肉粥
经常吃这两样食材可以有效的帮助孩子长高，高蛋白的食物肯定是长高的食材，科学证明南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
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粉蒸胡萝卜丝
粉蒸胡萝卜丝是很美味可口的一道家常菜，很多人都很喜欢这道菜，据说粉胡蒸萝卜丝也是餐馆里点单率很高的一道菜。人们之所以喜欢这道菜是因为这道菜营养均衡，能够满足人们健康饮食的要求。
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含大头
开始，在菜市见到大头时，问潮州籍的档主，它是一种什么贝时，他也说不出来是什么，查了资料，才知道真正的学名是“中国绿螂”。“含”是潮州菜中类似粤菜中“汤浸”技法一样，用有调味的汤浸煮至食材原料刚熟就离火的做法，北方的人不明白，但较似盐水虾的做
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橄榄菜鸡蛋饼
花鱼儿家的吃吃。。。
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腊肉香干炒芹菜
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。今天这一道菜，有芹菜有豆制品，还搭配了腊肉，味道鲜美，简单有营养。。。
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烤鸡沙拉
昨日买了一只烤鸡没有吃完，今天就拌了沙拉，加上早晨剩下的一个煮鸡蛋，将冰箱翻翻能生吃的蔬菜统统拌进去。 被各种蔬菜滋润的鸡胸肉吃起来也不再像干柴了，嘻嘻，给烤鸡第二个春天…… 味道老好老好的。 材料：烤
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