中医
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可可戚风蛋糕
家里的心形模具买了几年貌似都没用过。。。今天给它开开光!做个心形可可戚风,当慕斯蛋糕的底胚!
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蔓越莓燕麦脆饼
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的
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枣香桂圆花生汤圆
花生的营养价值非常高,而且全面,是全世界公认的健康食品,含有丰富的蛋白质、脂肪,各种人体必需的氨基酸、维生素B2.PP、A、D、E、C,钙、铁等矿物质,有健脑、抗癌等功效。花生的营养价值之高,连牛奶、鸡蛋、肉类都要甘拜下风,花生所含的蛋白质
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红茶奶酪软欧
这款红茶奶酪软欧,因为红茶的加入吃起来有淡淡的茶香。奶酪内馅的卷入,使得面包口感更加的丰富。只要操作当做出来的面包还是很软的,符合国内面包追求柔软口感的需求。当早餐主食或春游时打包几个还是非常不错的。 我实验了好多遍,非常的喜欢
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低卡全麦面包布丁
看到好些个面包布丁都用到淡奶油。虽然淡奶油可以使布丁更加醇香顺滑,但对它着实不感兴趣,若无特殊需求,一般不常备。 没有淡奶油,一样可以做布丁。索性连糖也省去,只用鸡蛋和牛奶,来一个低卡的全麦面包布丁。若是要更低卡一点,可以用脱脂
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吐司煎鸡蛋
早上起得早,玩电脑玩的肚子饿饿了,家里有鸡蛋和吐司面包,给自己做了一份简单又营养的早餐,在吃的时候再搭配一杯牛奶营养更加营养丰富。。。
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最具潮汕特色【腌血蛤
血蛤(蚶) 又名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等。 在沿海地带,血蛤经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤。 本草纲目记载:血蛤(蚶)“味甘性温,功能除了补血外,还可以润五脏、健胃、清热
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麻薯可可软欧
自从第一次做了这款软欧后,一直停不下来,吃一个还会想第二个,总觉得没吃够似的。因为超级好吃,所以推荐了给做私房的朋友,结果这款包包超级热卖,嘿嘿!
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轻芝士蛋糕
对芝士蛋糕的印象就是入口即化,浓醇的芝士香味,好吃得停不下来。我一直以为芝士蛋糕会很难很难,查阅资料发现只要用心去做,难题就不再是难题,轻芝士蛋糕烘烤出炉,受到家人一致好评。
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宝宝海苔小饼干
宝宝不爱吃海苔,我就给他做成了小饼干,做法超级简单,营养健康,绝对不会失败哦!吃起来香脆可口,连我都停不下来呢!没有放盐也有一点微微的咸味,真的很好吃啊(⊙o⊙)适合一岁以上的宝宝食用哦!
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苹果麦片粥
有了娃儿之后,做什么都想着要先满足他。周末的早上起床就做了麦片粥,作为早餐我特地加了苹果在里面。保证了一天的营养。
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轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕也被称为日式乳酪蛋糕,其奶油奶酪的比重比较小,并且里面有少量的玉米淀粉。再加蛋黄、乳酪 、牛奶、蛋白等混合制作而成,泛着浓浓的奶香,口感湿润绵软,并且有着很浓的芝士味道。这款蛋糕很受年轻人喜爱。
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炼奶吐司
中种的面包类组织更加柔软,口感也比直接法的好,保存时间也要长一些,早上做好中种下班做正好
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蛋黄排包
这款排包用蛋黄比较多,做好的排包组织柔软、香甜好吃,做一炉排包当早餐非常好哦
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中种全麦吐司
这款中种吐司,在低温冷藏发酵,做好后,面包的组织特别的柔软,非常的好吃,现在我的家人早餐都是我亲手做的,不去洋快餐了,即经济又卫生哦,因为添加的酸奶也是自己做的。
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牛奶椰香饼
可能是在广东住过得原因,我对椰子的香味一直都很喜欢,烘焙的时候,椰蓉更是我的最爱呢,家里时刻都常备着,这个小饼,椰香味非常的浓郁,第一炉就被小朋友秒杀,好赞!
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拜拜蛋糕
最近春光大好,是出行春游的好时节,做一只拜拜蛋糕打包当点心非常的不错。另外做伴手礼送亲朋,同样的很出彩。 关于拜拜蛋糕引用作者的一段介绍:适合节日做客时的一款手礼蛋糕。妃娟老师的方子,单纯的戚风蛋糕用料反而造就松软棉柔的质地,
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全麦土司苹果挞
感觉可以结一个集,就叫做土司的万种吃法。万种,是不是有点太夸张? 不记得这应该是第几种了。苹果挞,土司作底,浇上蛋奶液,让土司吸饱汤汁,铺上苹果片撒少许肉桂粉,烤到苹果略干或焦。出得炉来,喜欢特甜的,还可以再浇上蜂蜜,糖浆什么的
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芝士焗紫薯
做完紫薯面包和吐司披萨后,分别剩下一点点紫薯和马苏里拉芝士;想着已经化冻了再放重新入冰箱冷冻肯定不营养了,突然想起了前几天做过的焗饭;何不焗一次紫薯尝尝呢;哈哈,就这么定了,明天的早餐就是它了~~~
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牛奶炖花胶
花胶又名鱼胶,为海味八珍之一,它富含胶原蛋白对产后,术后伤口恢复有很好的疗效。我们潮汕人在产前产后都会大量食用花胶,它对提高大人免疫力催乳有显著疗效!
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