中医
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丝瓜猪肉丸汤
丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香怡人,绿里透白,无论是炒食,还是做汤,或配素配荤,味道都纯正鲜美,是百姓餐桌上常见到的家常菜。
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小米豆腐虾仁丸
这道菜我借鉴珍珠丸子的做法,小米最好事先泡一下,方便蒸制。豆腐、虾一次将味道调好,成品可以直接吃,喜欢番茄酱的亦可以沾点儿番茄酱一起吃。孩子正是长身体的时候,这道菜不但能够补充钙,还含有丰富的蛋白质。常吃对于孩子的身体健康有很大的帮助。
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韭菜饼
韭菜是春季最佳的时令蔬菜,烙成薄饼,是早餐最佳的选择之一,配上一碗白粥绝对好吃哦
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樱花酥
今年的春季似乎还没有光顾,仿佛一下子就到了夏季,天气瞬间就变热了,其实这款樱花酥老早就做好了,只是懒虫一直在泛滥,所以拖到现在才把它记录下来。记得去年冬天的时候做过一款菊花酥,黄黄的色调,自己很是喜欢,后来灵感又来敲门,加上红曲粉不就能变成
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蜂蜜柠檬水
柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水。柠檬水:含有丰富的维生素,具有美容功效,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用; 柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃
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小鱼焖豆腐
小鱼焖豆腐是咱蚌埠的一道风味家乡菜,里面所用的小鱼是淮河特有的一种小鱼,本土话叫“窜条子”真正的学名反倒无人知道,这种小鱼长不大,最大也就半个手掌般长,细细的身子,基本就是一根独刺,吃的时候洗净内脏,油炸酥脆,连肉带骨一起吃,特别的香酥鲜嫩
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菌菇杂烩•肉豆腐煲
蔬菜大杂烩,加点佐料煮一煮,美味!
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韩式烤馒头
有段时间大街小巷都能闻到蜂蜜小餐包(又叫:韩式烤馒头)的香味~~~ 金黄的色泽,刷着蜂蜜水的光泽,香脆的底,内部又白又软的口感~~无处不散发着它诱人的香甜气息~~~ 它叫蜂蜜小餐包,也叫韩式烤馒头~~~
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莲藕肉丸子
严禁”伊秀美食库“私自转菜谱! 莲藕肉丸子其实与我们这里的狮子头差不多。 如果说要有什么区别的话?就是狮子头里的肉比较多,而莲藕肉丸子里的莲藕比较多。 其实红烧或者白炖以后,都非常好吃。 如果
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麻虾酱炖豆腐
麻虾炖豆腐是我们常吃的一道菜,麻虾鲜美、豆腐嫩滑。
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油豆腐塞肉
好久没吃油豆腐了,路上碰到了,立刻就买了些,在选择搭配的菜式时废了点脑筋,要是将肉片搭配着炒,仔仔肯定是不会碰肉肉的,干脆将他们全部塞进豆腐里,仔仔一连吃了好几个都没发现里面的肉肉呢,真好。
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香椿咸菜
每年的春天就是吃香椿的季节,香椿的吃法各种各样,我今天做的这个香椿咸菜,就是我们家乡人最喜欢的一道下饭菜,它可以炒肉,蒸咸烧白,等都是美味极了,
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香椿拌豆腐
中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。营养丰富 药用价值极高 清明前后开始萌芽的时令名品 绝不可以错过。
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