中医
更多食谱
蒜蓉烤茄子
茄子如果按大众化烹调方法是很吃油的，用烤箱烘烤，少油健康，做法也相对简单，关键是茄子的口感绵软入味，非常美味。可以整个烘烤或切厚片，切开后茄子容易熟，蒜蓉的香味更浓郁，烘烤之前如果把茄子皮去掉一部分吃起来就更方便了~
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口水猪心
猪心泡水里反复五六次换清水，加大料、葱姜蒜，煮熟。晾凉，切片，花生碎洒在上面。把麻椒，辣椒末，芝麻放在碗里烧热油浇在上面，另拿一个碗放一勺醋，两勺酱油，半勺白糖，少量盐，化匀。把两个不同小碗的调料洒在猪心上，再洒一些小葱花就可以了。
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菜梗杏鲍菇炒香肠
雨·中雨·大雨就下个不停·没个停歇的时候·不想冒雨去买菜·只得从冰箱里找出根香肠·几个杏鲍菇·加入昨天剩下的菜梗·阳台上拨两根小蒜·炒了炒凑成一盆菜·对付一餐吧
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蒜香甜豆
妞妞喜欢吃甜豆这种吃起来甜甜豆豆
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肉末酱香茄子条
肉末酱香茄子条是一道简易的下饭菜.荤素搭配，营养美味。用豆瓣酱和蒜片爆炒调味，出锅洒上香菜末即可.
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蒜香拌苦菊
这是一道清爽小菜，用了亚麻籽油，清香、蒜香、果味、酸甜，非常美味的下酒菜。苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，有抗菌、解热、消炎、明目之功效，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。苦
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蒜蓉焗老虎虾
深海老虎虾，虾肉肥厚，高蛋白低脂肪，营养丰富，口感鲜嫩，Q弹。
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蒜蓉通心菜
通心菜刚上市要4块一斤，记得去年试过5毛一斤呢。为了尝个新鲜，买的半斤。刚上市的非常嫩，摘的时候我只去了一点点头，太贵不敢浪费太多，等到便宜些吃个够！
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炖牛尾
色泽红润，营养丰富，适合一般人群食用，对月子妇女下奶也有功效哦！
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蒜香凉拌粉丝
金针菇煮熟后，口感柔滑，含有丰富的精纤维，小孩和老人多吃点也不错.今天做了个凉拌，配着粉丝，吃起来辣中带柔，口感特好。
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蒜蓉西兰花
西兰花里维C的含量极高，除了能提高人体免疫力外，还能促进肝脏排毒，增强体质。是很适合夏天食用的清爽小菜。
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蒜蓉马齿苋
马齿苋，性寒凉，用蒜末快速炒至断生，能中和苋菜的寒性而不至于太伤脾胃。
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蒜子焖骨鱼
骨鱼的正式学名称为河鲶。现在多是网箱养殖，泥腥味重，在这儿多用重味的柱候酱、陈皮和炒香的蒜子焖煮除腥取其鲜的制法。店吃一般是先炸后焖，在家里，用这么大一锅油去炸鱼块，炸过的油会染上腥味，所以，改为煎制再焖的方式制作。
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