主料:兔肉250克,冬瓜500克辅料:薏米30克调料:姜5克,盐5克
1. 将冬瓜连皮,去瓤,洗净,切成大块;2. 生薏苡仁洗净;3. 兔肉洗净,切块,去肥脂,用开水拖去血水;4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。
小帖士-健康提示: 利水、消暑、减肥; 防治高脂血症,动脉硬化症及肥胖病,亦可用于暑湿水肿,症见身体倦怠,小便短少,口渴,肢体浮肿,脉细濡;肾亏尿频者不宜饮用本汤。
上一篇
1/1
下一篇