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2019-12-05
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导语：想要在瘦身期间既不挨饿，又能瘦身减肥，今天小编教你做几道美味又瘦身的甜菜根减肥食谱，让你吃出健康瘦体质，甜菜根又成为根甜菜，丰富的纤维素和果胶成分，能帮助清理肠胃，缓解便秘，减肥效果尤为显著。
莫斯科红菜汤
1。根甜菜去皮切片，放锅中加水小火煮20分钟，熬成汁后待晾。
2。荸荠洗净，切开，泡进红菜根汁中放置一晚上色。
3。炒锅上火放油烧热，倒进荸荠炒熟盛盘。
4。红、黄西红柿去皮，蘸玉桂酱匀摆荸荠上，边饰柠檬叶。
提示：切洋葱时特别容易刺激眼睛，切前把洋葱放在冷水里浸一会儿，切时刀也不停浸湿，就会好多或者把洋葱先放冰箱里冻一会儿再切，也会有所收敛。
酸甜清红甜菜汤
原料
熟牛肉400克，牛肉汤2500克，红菜头400克，葱头150克，胡萝卜150克，洋白菜400克，糖75克，醋精20克，盐20克，干辣椒1克，香叶:2片，胡椒粒2。5克，油炒面25克，牛油250克，番茄酱200克，奶油150克，小茴香25克，大蒜25克，鲜西红柿15克，小泥肠15克，火腿15克。
1。先将红菜，葱头，胡萝卜全都切成丝，加盐，糖醋精腌1小时左右，放上牛油，香味，胡椒粒，干辣椒焖到六成熟，放上番茄酱焖至油呈红色，放洗净切丝的洋白菜，加入牛肉汤煮沸。
2。用油炒面调剂浓度，加盐，糖，醋精调剂口味放上西红柿块和大蒜末。
3。把牛肉切片，火腿切片，小肠半根用牛肉汤煨之。
4。起汤时在盘内放牛肉，火腿各1片，半根小肠，盛上汤，浇上奶油，撒上小茴香末（如果色不够红可加一些煮红菜头皮加醋精红滤的红汤即可）。
特点：红色光泽
