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冬季滋补食物有哪些
2019-12-10
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中国人都有元宵节吃汤圆的习俗，那么这个习俗是从何而来的呢?元宵节吃汤圆又有什么典故呢?下面随小编一起来了解一下吧。
元宵节吃汤圆的习俗由来
民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
元宵节吃汤圆的起源于含义
汤圆的外形圆滚饱满，象征团圆、幸福，我们的祖先相信元宵节吃了这样的应景食物，也能为家庭带来和睦与平安。北方人习惯用摇筛的方式制成圆子，称为元宵，和南方人用手搓揉出的汤圆其实是同样的东西。
吃汤圆的习俗可以追溯到宋代。在宋代之前，人们在元宵节或是吃豆粥，或是吃特制的面点，并不一定。到了宋代，民间在过这一节日时开始流行一种新奇食品。即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口。后来，北方地区大都称这种食品为“元宵”，而南方称之为“汤圆”和“汤团”。算一算，这项习俗已经有一千多年的历史了呢!吃元宵其实和元宵节其他的节目一样，都寄予了人们对美好生活的向往、热爱及盼望团圆的心情。
扩展阅读：元宵节猜灯谜的由来
自宋代开始，每逢正月十五上元节，人们张灯结彩。为了增加节日气氛，就在灯上粘上谜语，或藏头诗句，任人商揣，谓之猜灯。就这样灯与谜结合在一起了，至明代已相习成风。“灯谜”因此而得名。也做为专以文义为谜的一个专用名词沿用至今。初时粘谜于灯上，会有事物谜夹在其中，只是大量为文义谜而已。此后文义谜迅速发展，谜底的文字允许作音、形、义和位置的变化，遂产生了谜格。谜格产生后，灯谜与谜语的界限就更明确了。因为以文义为谜，才有产生谜格的可能。至此，灯谜就成为有体有格的一种独特的文学形式了。
