挑选低GI值蔬果
叶菜类蔬菜通常GI值很低,很适合拿来打成汁,但挑选水果就要注意,很多水果虽然热量低,但是GI值却高于60,像葡萄66、凤梨65,所以喝太多还是容易胖,可以改用苹果36、奇异果35来替代。
辅助而非取代正餐
为了马上看到效果,3餐都喝蔬菜汁者也是大有人在,但从健康层面考量,实在非常危险。如果早晨过于忙碌,以蔬菜汁取代或许还可以,长期而言还是要规律地摄取3餐!
高丽菜苹果汁
材料:高丽菜5片、苹果1/2颗、水200c.c.。
作法:高丽菜切丝、苹果去皮切块,将所有材料放入果汁机一起打均匀即可。
优格适合你吗?
肉食多,没时间烹调的外食族,最容易有胆固醇过高、代谢低下的问题,喝杯优酪乳排毒去脂吧!原味优酪乳GI值25,低脂优酪乳GI值只有20,让血糖上升减慢,就不易囤积脂肪!便秘问题日渐严重,需要改善肠道健康!
*什么时候吃:早上食用,在空腹时吃优格,可以促进肠道蠕动、帮助排便。
*怎么吃:挑选时,注意选择热量较低的产品。
*加分秘诀:搭配水果或坚果一起吃,让营养更均衡。