【紫菜蛋花汤的做法】家常紫菜蛋花汤的做法_紫菜蛋花汤的做法介绍

紫菜蛋花汤的做法

2014-06-14 08:05 2209人阅读

紫菜蛋花汤一直凭借着丰富的营养和口感而赢得人们的喜爱，但是家常紫菜蛋花汤的做法都不全面，那么下面就和康网小编一起来学习下紫菜蛋花汤的做法介绍吧。

紫菜蛋花汤的做法介绍

紫菜蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋150克,紫菜(干)50克调料：香油25克,盐3克,味精2克

1、将紫菜撕成小块;

2、将鸡蛋打碎搅匀;

3、锅上火，倒入适量开水，放入紫菜烧沸，倒入鸡蛋，加精盐、味精烧沸，出锅装碗，淋上香油即成。

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米饭 (热的)(可以大米、糯米等掺着煮)紫菜 (是那种薄的一片一片的，不是作汤的那种)胡萝卜长条(也可以是黄瓜)其他想加的蔬菜或者肉类最好切条白糖、白醋、盐少许

步骤：

1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着

2 、烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。

3、然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成小卷

4 、紫菜包饭作好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味自主。

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