甲鱼蛋也是餐桌上的常客了,但是很少有人真正了解甲鱼蛋的营养价值有哪些?下面就和康网小编一起来看下甲鱼蛋图片介绍来更好的了解下甲鱼蛋的营养价值吧。
甲鱼蛋的简介
甲鱼蛋,是雌性甲鱼产下的卵,又称“鳖蛋”,因甲鱼被叫做“王八”,所以它们下的蛋也被称为“王八蛋”,有人喜欢称它为“王八蛋”,带有一些风趣的称呼。
母鳖下的蛋,分为受精蛋和无受精的,甲鱼养殖户为了使受精蛋孵化率提高,都需人工孵化。
甲鱼蛋的营养价值
1、甲鱼蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,
并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;
2、甲鱼蛋亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,
因而对高血压、冠心病患者有益;
3、甲鱼蛋还能“补劳伤、壮阳气、大补阴之不足”;
4、食甲鱼蛋对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效;
5、滋阴益肾、补骨髓、除热散结,
用于骨蒸痨热、肝脾肿大、崩漏带下、血瘕腹痛、久疟、久痢等。
扩展阅读:甲鱼蛋保健功效
甲鱼蛋能提高人体免疫、促进新陈代谢、增强人体抗病能力、抗菌防癌、
防止动脉硬化、高血压、糖尿病……有养颜美容和延缓衰老之功效。