中医学认为,阿胶和大枣都是补益类食物,同时阿胶和大枣也是女性秋燥进补的佳品;阿胶具有养血、止血、安胎、滋阴、润肺,秋季食之可养血滋阴、补肺润燥、强身筋骨、抗衰延年。适合于体虚内燥体质、阴虚体质。大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味、抗过敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是女性秋季的补养佳品。
秋燥女性应多喝粥,这是因为初秋时节,天气较热、空气潮湿,秋季成熟的瓜果多,难免会多食伤了脾胃,经常喝粥可抵抗秋季对身体的影响,所以秋季早晨宜喝山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、橘皮粳米粥等。