猪肝粥
动物内脏中含有丰富放微量元素铁,猪肝就是其中含铁量的佼佼者,补血的功效相当显著。这道猪肝粥,味道鲜香诱人,是气血的极佳选择。
首先准备适量的大米和猪肝;
将大米淘洗干净后倒入锅中,加入适量清水;
开小火慢慢煮至大米软烂;
接着将猪肝洗净切片,加入姜片,料酒,盐,油和淀粉搅拌均匀,腌制一段时间;
等米粥煮至粘稠的时候加入猪肝,并用筷子搅散;
再煮几分钟,加入适量调味即可出锅。
在秋季,这几道补血食疗,对女性来说不容错过,赶快动手试一试吧。
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