最佳六类食品夏季宜吃苦味菜热茶
夏季气候炎热,细菌繁殖生长快,影响身体健康的因素多,推荐六佳饮食,可助你养生保健。
1、最佳调味品食醋。酷夏出汗多,多吃点醋,能提高酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等,对伤寒、痢疾等肠道传染病也有预防作用。多喝点醋,还可很快缓解疲劳。
2、最佳蔬菜苦味菜。夏季气温高、湿度大,使人倦怠无力、食欲不振,此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中,含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃的功能。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品。