４、增加营养和各种微量元素的吸入在临床上大多数贲门癌患者都是“吃得不好的人”，所谓吃得不好就是肉类动物蛋白脂肪和新鲜水果吃得很少，这样维生素ａ、ｃ和核黄素的摄入量低，易患贲门癌
贲门癌一般预防 ３、不吃霉变腌制食物霉花生、霉干菜、腌肉、腊肉等食物常被黄曲霉等真菌所污染，易产生亚硝胺、亚硝酸盐等致癌物质，食用后易发生贲门癌。
贲门癌一般预防 ２、不吃过烫和粗硬食物有关专家在贲门癌高发区河南林县、江苏扬中县等地区调查表明，贲门癌的发生与饮食过热、硬、粗、快有关，过烫的茶、粥可引起贲门粘膜上皮癌变。
贲门癌一般预防 １、不抽烟不酗酒据统计，抽烟是诱发贲门癌的主要因素之一，长期吸烟可直接诱发贲门癌，且吸烟者贲门癌的发病率比不吸烟者高１０倍。另外，酒精对贲门粘膜刺激很大，容易引起贲门表面粘膜变性坏死，同时酒精内也含有亚硝氨、黄曲霉素等多种致癌物质，据统计，饮酒者比不饮酒者的贲门癌发病率高１０倍。吸烟又饮酒者比不吸烟不饮酒者贲门癌的发病率高３０倍。
贲门癌是发生在胃贲门部，也就是食管胃交界线下约 2cm范围内的腺癌，该病在我市发病率较高，但随着肿瘤治疗水平的不断提高，贲门癌治疗后的生存年限也在不断提升。今年全国肿瘤防治宣传周的主题是：拒绝烟草，远离癌症，而吸烟恰恰是贲门癌的主要诱发因素之一。要做好贲门癌的预防，在日常生活中就应注意以下几点：
