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这几种食物要少吃
2019-11-14
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巧克力西米露(适合年龄：二岁以上)
材料：低脂奶粉30克、巧克力奶粉15克、西米10克
做法：
1.将低脂奶粉与巧克力奶粉，一起以少量凉开水搅拌均匀。
2.再加入约150cc的热开水，即成巧克力牛奶备用。
3.西米煮熟后加入巧克力牛奶中即可。
营养量：
热量
241.5
蛋白质
13.9
脂肪
5.8
醣类
33.4
小叮咛：巧克力一向是小朋友的最爱，牛奶中加巧克力可以让不喜欢牛奶的小朋友，快快乐乐喝牛奶，但请注意不要用大粉圆，而且要煮烂一点。
果汁奶麦片粥(适合年龄：一岁以上)
材料：低脂奶粉20克、果汁奶粉10克、婴儿麦粉20克
做法：
1.将低脂奶粉、果汁奶粉与婴儿麦粉一起拌匀。
2.再加入约150cc的热开水，搅拌至无颗粒，放凉后即可喂食。
营养量：
热量
187.7
蛋白质
8.5
脂肪
3.6
醣类
30.3
小叮咛：若为较大的宝宝食用，可再加葡萄干，会更好吃。
满周岁后再饮用
小宝宝在一岁以前，不建议饮用牛奶，最好还是以配方奶粉为主。满周岁后的奶类建议量2杯(500cc)，这里的奶类是指未经调味的鲜奶。
那么调味奶或可可饮品适合小宝宝喝吗？答案是：满周岁的小宝宝只要喝鲜奶后没有肠胃不适或过敏反应，若小宝宝想喝的话，就可以让宝宝尝尝。但从上表中我们可以看出，调味奶及可可饮品的蛋白质含量比较低，且几乎都加糖，这二种饮品的营养价值是低于鲜奶的。
既然如此，可能妈咪会想，那么多喝几杯调味奶，蛋白质及钙质的量应该就够了吧！好像有点道理，但别忽略了，宝宝每天摄取的热量可能会因此而增加，长期下来，说不定会养出一个胖宝宝，且调味奶中加糖，也会增加小宝宝蛀牙的机会。
所以，宝宝最好的饮品还是鲜奶，营养师并不建议以调味奶或可可饮品来代替鲜奶。不过当想要为宝宝换个口味时，妈妈可以利用调味奶(或可可饮品)与鲜奶各半的方式，既可提高适口性又能增加营养。
文/台北忠孝医院营养师 曾美惠
