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冬季养生 16种蔬菜要多吃
2019-11-29
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蚕蛹营养丰富，孕期各位妈妈到底能不能吃呢？有人说要避免吃奇怪的食物，有人说蚕蛹是滋补佳品，究竟要如何选择？为了孕妇和宝宝的健康，孕期生活的各方各面都要特别的小心和注意，下面就随康网小编一起看看孕妇能不能吃蚕蛹吧。
孕妇能吃蚕蛹吗
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是滋补佳品，孕妇能吃,但要少吃,要保证新鲜的情况下才能吃,含高蛋白补多了对心脏血管都有负担。
孕妇吃蚕蛹的好处
蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有“七个蚕蛹一个蛋”的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。
孕妇吃蚕蛹注意事项
1、每次5-7个。要保持适量，不能多吃
2、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用
3、食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构
4、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食，以免发生过敏。
5、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹， 防治蛋白质导致过敏体质的人的不适
拓展阅读：蚕蛹的营养价值
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
[宜食] 适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用;适宜肺结核、身体瘦弱之人食用;适宜小儿疳瘦者食用;适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用;适宜中老年人腰膝酸软、夜尿频数、阳痿滑精者食用。
[忌食] 蚕蛹补虚，但有脚气之人忌食。
