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四大护心食物让心脏更健康
2019-11-29
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(1)泥鳅虾仁大枣汤：活泥鳅1条约重300g左右，虾仁新鲜者10只，大枣6枚(去核)，生姜2片。将泥鳅开膛洗净，用开水烫后去污水，再加新鲜水煮汤，待水沸后加入大枣、生姜、虾仁、少许食盐。熟后饮汤吃泥鳅、虾仁。经常服用，有补益脾肾的作用，用于房事过度所致的早泄。
(2)山药枸杞炖甲鱼：淮山药、枸杞子各20g，甲鱼1只(约500g左右)。先将水煮沸放甲鱼，烫死后去内脏洗净，将甲鱼切块，与淮山药、枸杞一起放入炖盅内，加水适量，炖熟后加味精、食盐少许，饮汤吃肉。有补肾填精、固涩止泄的功效，适用于肾精亏损之早泄。
(3)参芪鹿肉汤：人参10g，黄芪30 g，鹿肉250g。将鹿肉去筋膜，洗净，入沸水中泡一下捞出，切成1寸左右小块，将上述中药装袋，共放入锅内加水，煮沸后加入葱、生姜、胡椒面、食盐少许，在武火烧沸后打去泡沫，改用文火煨炖2～3小时。待鹿肉炖烂后，放入少许味精，饮汤食肉。有大补元气、温补脾肾的功效。可用于身体虚弱，精关不固之早泄。
