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老年人冬季进补吃什么好
2019-11-29
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现在生活水平提高了，一般人都不会营养不良了，但是如果饮食不健康，还是会导致缺铁性贫血的，那么，缺铁性贫血如何食疗?下面就让康网小编来介绍一下吧。
缺铁性贫血如何食疗?
一、什锦糯米粥
食材：糯米500克，桂圆30克，红糖120克，瓜糖6克，黑芝麻15克，白芝麻15克，大枣30克，银耳30克
做法：
1.剥出桂圆肉，备用;红枣去核，清洗干净备用;糯米淘洗干净，备用;
2.将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖等食材一块放入锅中，同时加入适量的清水，接着用大火煮沸半小时。最后放入芝麻、红糖，直到煮熟后食用即可。
二、羊奶红枣粥
食材：羊奶300ml，红枣15颗，粳米250克，生硒参30克，冰糖30克
做法：
1.红枣去核，清洗干净备用;粳米淘洗干净，备用;生硒参清洗干净，切成薄片备用;
2.把准备好的粳米、红枣、生硒参放入锅内，加入适量的清水后用大火滚30分钟。然后倒入羊奶搅拌均匀，继续盖上盖子煮15分钟即可食用。
三、牛肉香菇汤
食材：牛肉200克，香菇25克，香油4克，盐3克
做法：
1.牛肉清洗干净，切丁后备用;香菇清洗干净，切丁备用;
2.锅中放入适量的清水，烧开后放入牛肉片和香菇，水开后改用小火煨炖。最后放入精盐、香油，调味后即可食用，对缺铁性贫血具有很好的调理作用。
如果你也有缺铁性贫血的问题，或者想要补血养血的话，那么，上述介绍的饮食方案，都能让你的健康得到养护。在日常饮食中，多吃一些补血食物，对你的健康没有坏处。用食物来补血，不仅经济实惠，关键是养血效果好。
扩展阅读：贫血的症状表现
1、贫血的症状一般表现为面色苍白，唇色爪甲淡白无华，头晕目眩，肢体麻木，筋脉拘挛，心悸怔忡，失眠多梦，皮肤干燥，头发枯焦，以及大便燥结，小便不利等贫血的症状。
2、血不载气，贫血患者不仅表现血虚症状，而且贫血的症状还有少气懒言、语言低微、疲劳乏力、气短自汗等气虚贫血的症状。临床常见贫血的症状血虚而致气虚的慢性失血证。
3、贫血患儿会出现营养不良表现，长期贫血患儿体格发育差，身材矮小，不爱玩，易疲倦;因营养不良导致皮肤弹性较差，指甲发育不好、质脆、有横纹，毛发干燥、颜色发黄、无光泽，这就是儿童贫血的症状。
