四、什锦乌龙粥
【配方】生苡仁米30克,冬瓜籽仁30克,红小豆20克,干荷叶,乌龙茶适量。
【功用】健胃,减肥。
【做法】上药洗净,合在一起,放入锅内加水煮至豆熟,再放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶再熬7~8分钟,取出纱布即可食用。
五、绿豆海带粥
【配方】绿豆100克,海带100克,粳米100克。
【功用】祛脂减肥。用于肥胖症。
【做法】将绿豆先煮待熟,放入粳米煮至熟稠,再加入海带丝。可分2次吃完,每天1剂。
六、山楂粥
【配方】山楂30克,粳米60克,砂糖10克。
【功用】健胃,消食积,散瘀血。适用于食积停滞,内积不消;还可防治高脂血症,高血压病,以及冠心病。
【做法】先用砂锅煎山楂取,加入粳米,砂糖煮粥。7剂为1疗程,亦可常服食。