苹果减肥食谱炒苹果拌酸奶
材料:苹果半个、食盐少许、牛油5克、低聚糖1勺半、柠檬汁1茶匙、无糖酸奶100毫升、玉桂粉适量。
做法:
1、将苹果洗净后,切开4-6等分,去皮去芯,为了不让果肉氧化变黄,放到盐水里浸泡后,隔掉水分。
2、用牛油涂满平底锅,将苹果炒一下,去掉水汽。
3、待苹果果肉变得有点透明,就加入低聚糖和柠檬汁,继续炒一下炒至金黄色后用中火再烤一下。
4、在碗中倒入无糖酸奶,将炒好的苹果放在上面,最后撒上玉桂粉即可。
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