1、多吃粥
多吃粥类是我国传统的养胃方法。夏季可以多吃绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等,有助于防暑。也可用中药决明子、白菊花、粳米、冰糖适量煮成粥,这属于夏季的清凉粥品。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗养胃的作用。
2、多吃青菜
青菜清淡味鲜而不油腻,又含有丰富的维生素和蛋白质。多吃豆类、瓜类、小白菜等蔬菜,既能补充营养,又能清热解暑。另外,黄瓜、冬瓜、苦瓜也有非常好的清热解暑作用。
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