春光中的紫外线含量是所有季节中最高的。紫外线不仅有很好的杀菌作用，而且能刺激骨髓增生，使红细胞增多，后者有利于人体携氧，加快组织的新陈代谢。

紫外线对于骨骼的生长发育同样有益，因为无论是食物中的维生素D，还是人体皮肤组织中的维生素D，只有经过紫外线的照射转化成维生素D3，才能被人体吸收，进而在肝肾内转公成具有生物活性的羟化维生素D，后者能促进胃肠道对钙、磷的吸收，减少它们经肾小管的排泌，为骨骼的生长发育提供充足的钙、磷。

春季户外活动增多能促进人体新陈代谢，加速血液循环，改善呼吸、消化功能，调节内分泌激素的分泌，如生长激素分泌的增多，尤其有利于长高。此外，少年儿童进行一定强度的跑、跳等运动，能够对骨骼产生良性的机械刺激，促使其微结构的重建，加速骨骼的生长。

春季各种新鲜蔬菜、水果等含有人体长高所必需的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁、铜等微量元素。

因此，要想让孩子抓住生长的黄金季节，关键在于家长的护理。

孩子的生长激素一半以上是夜间熟睡时分泌的，如果因为各种原因影响了孩子的夜间睡眠，就会直接影响生长激素的分泌。

俗话说“春困秋乏”，其实人体在春天需要更多的睡眠时间对长高非常有利，而许多孩子为了完成作业或参加各种学习班，根本不能按时睡眠，长期处在睡眠不足的状态，这种情况下人类生长的潜能会受到明显的影响。

春天给我们带来了丰富的食物，很多家长不惜重金买来“奇珍异品”、“山珍海味”，其实对孩子来说牛奶、鸡蛋就是最优质的蛋白质和营养品。

此外，一日三餐营养均衡不偏食即可，鲍鱼、鱼翅大可不必，人参、燕窝有害无益，更不可以盲目地跟从各种广告而服用大量所谓的促进增长的药物，一些三无药品甚至会引起性早熟、骨骺早闭等严重不良后果。

这个世界上还没有一种所谓可以“长高”的完美食品，但有不少有助长高的食品。这些食品就存在于我们的日常饮食中。

1、蛋白质是生命的基础

各种组织器官都由蛋白质构成，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。

2、适当补充矿物质对骨骼拉长非常重要

钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的，因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要，含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选。另外，一些重要的微量元素的作用也不可以忽略，如铁、锌等，这些元素可以从许多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度，所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得推荐的，也是你值得考虑的。

3、提供能量方面发挥最重要作用的营养素是脂肪和脂肪酸

身高的发展是生长发育中重要的指标之一，可见充足的脂肪酸摄入是必要的。除非孩子本身的体重已经超过标准体重的25%，且达到肥胖的指标，否则不应该严格限制孩子选择脂肪性食品。当然，科学的选择是必要的，应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。

4、维生素对孩子长高发挥重要作用

维生素是大家津津乐道的时髦物质。确实，别看这个家族的成员个个很小，却对孩子的成长发育有必不可少的作用，所谓“维持生命的要素”就是这个道理。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用，而日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富。因此你得经常注意观察，孩子是否仅爱吃“肉食”，而不吃这些重要的“蔬菜、水果”呢?

这个世界上还没有一种所谓可以“长高”的完美食品，但有不少有助长高的食品。这些食品就存在于我们的日常饮食中，像鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、蔬菜等均富含蛋白质、矿物质、维生素等，都有利于儿童身高的增长及大脑的发育。

饮食禁忌

平时让孩子少吃可乐、果汁、甜点等糖分过多的食品，过多的糖分会阻碍钙质的吸收，影响骨骼的发育;

盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯;

注意加工食品的刺激，如火腿、香肠、汉堡、肉松、汽水、乳酸菌饮料、冰淇淋、调味汁等等，这类含有较多高磷类食品添加剂的东西摄入过多，将直接导致孩子体内钙、镁等矿物质排出体外，影响钙的利用、骨骼的发育。

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