强直性脊柱炎是一种慢性疾病，病发时患者会感觉髋关节疼痛，脊柱会出现强直和纤维化，所以应该及时治疗，同时也请患者家属能做好强直性脊柱炎的饮食，一个健康的饮食除了能帮助患者补充日常的营养，也能帮助患者减轻疾病的折磨。那么，强直性脊柱炎的饮食吃什么呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。

强直性脊柱炎的饮食

一、辛热食品：具有抗风湿祛寒邪的作用，如辣椒、葱、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。现代药理研究证明大蒜有杀菌、抗病毒等作用，适当进食可预防病毒感染及肠道感染。

二、豆类食品：大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的蛋白质和微量元素，它有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。可治疗以湿重为主的风湿骨痛，对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病，效果较好。黑豆又名乌豆、冬豆子，又可治疗风湿疼痛，经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒，治疗关节酸痛有效。

三、果实食品：乌梅是梅的干燥或未成熟果实，对风湿痛也有卓效，乌梅酸甘可敛阴，酸又人肝，肝得滋养，对关节、筋骨的疼痛、拘挛有缓解作用。桑椹、樱桃也可治疗风湿病栗子有补肾、强筋健骨的作用，对筋骨、经络、风湿痹痛或腰膝无力极为有益。将板栗捣烂敷患处可治筋骨肿痛;新鲜栗叶捣烂外敷，也能减轻关节、肌肉、皮肤的炎症。青梅有生津止渴、涩肠止痢的作用，对强直性脊柱炎病人有益处，凡风湿骨痛、腰痛、关节痛均可用青梅酒擦患处，可起到止痛效果。

另外，强直性脊柱炎饮食忌吃生冷饮食，应多吃营养丰富的食物，高纤维、高蛋白、高纤维素的食物是强直患者的首选，食疗对于强直性脊柱炎的患者来说，尤为重要，强直性脊柱炎饮食可以去咨询营养师，搭配出最适合患者的饮食。

强直性脊柱炎患者的饮食护理就介绍到这里。专家温馨提示：强直性脊椎炎的危害不仅危及个人身心健康，而且也给家庭和社会带来沉重负担，尤其给家庭的经济生活带来很大冲击，及早发现强直性脊柱炎的症状，及早的了解有利于强直性脊柱炎的饮食调养，患者可以在平时适当的注意，长期坚持合理饮食，相信对病情会有所帮助。

扩展阅读：诊断强直性脊柱炎的方法：

一、症状诊断：这是强直性脊柱炎的诊断方法之一，人们可以根据自身的症状来诊断这种疾病，因为人们在得了这种疾病后，不仅会累及脊柱、外周关节和肌腱韧带附着点外，还可累及其它组织和器官。侵害全身各大关节，患者髋关节和膝关节比较常见，也会有踝、腕、肩等关节的，此时关节的症状与关节炎的症状相似。强直性脊柱炎在发病早期常出现肌腱和韧带骨附着点炎症病变所引起的。每个患者的病因病情不同，还有患者会出现心脏、肺、肾、神经系统等处的病变，因此大家知道诊断强直性脊柱炎的方法有哪些后，对这些身体反应要重视起来。

二、放射线片诊断：人们在出现强直性脊柱炎的一些症状后，如果想要确诊这种疾病，还可以采用这种方法进行诊断，放射线片可表示强直性脊柱炎早期关节四面有斑片状骨质疏松区，骶髂关节的中下段最为明显，病情逐渐加重可出现骨腐蚀与软骨下骨皮质硬化，关节间隙狭小，甚至骶髂关节融合强直。强直性脊柱炎发病后，椎间盘、脊椎小关节、肋脊关节，后纵韧带与寰枢关节也会出现不同程度的炎症、反应性骨硬化、邻近椎体腐蚀、椎体变形等症状，终极脊柱完全融合。