牛骨头汤怎么做?牛骨头汤是我们生活中常见的汤品,但是牛骨头汤怎么做呢?相信能详细说出来的人并不多,下面让康网小编和你一起来看一下牛骨头汤怎么做吧。
牛骨头汤做法
主料:丝瓜1根、牛骨汤半砂锅、年糕150克
辅料:盐1小勺、半鸡精半小勺
步骤:
1、将年糕切成条,丝瓜去皮、洗净后也切成长方块。
2、将年糕放进牛骨汤中。
3、盖上锅盖煮至变软。
4、下丝瓜再次煮沸。
5、加盐和鸡精调味,简单的一顿饭就交差了哈!
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年糕变软就可以下丝瓜了,丝瓜不宜盖上盖久煮,时间长颜色会焖黄