9、多让宝宝运动
有些宝宝总是待在家里,体力没消耗当然也不会肚子饿,因此多带宝宝从事户外活动是提振食欲的好方法。
10、善用烹调方法增加食欲
有时天气太热宝宝吃不下饭,可以煮属于五谷的绿豆汤代替米饭,或是用地瓜、南瓜等根茎类食物当主食。运用酸甜的调味或食材(酸的如梅汁、柠檬汁;甜的有红枣、枸杞、丝瓜等),改变料理的味道,都有助于激起食欲。
有时食物本身不好咀嚼,也会让宝宝不想吃!因此纤维粗的蔬菜,可以剁细一点让宝宝更容易进食,肉可以切得细一点,逆着组织纹路切掉筋等不容易嚼碎的部分,或是选择较软嫩的部位(如鸡腿肉)来烹调,宝宝会更喜欢吃。
宝宝的爱与不爱
爱~甜食
宝宝喜欢吃口味甜的食物,因此可以选择甜味的天然食物(水果居多)帮宝宝开胃。
爱~脆的口感
宝宝喜欢吃口感脆的食物,因此可选择小黄瓜、苹果等口感脆的食物,增加他进食的乐趣。
爱~颜色鲜艳的食物
宝宝喜欢吃颜色鲜艳的食物,因此配菜时要注意颜色搭配,或是使用漂亮的餐具,增加宝宝对用餐的兴趣。
不爱~气味重的蔬菜
有些蔬菜味道重,如洋葱、青椒等,这类蔬菜要以烹调方式改变他的味道,或是等宝宝大一点再给予。
不爱~颜色深、糊烂的食物
茄子这类颜色较深、蒸熟之后软软烂烂的蔬菜,较多宝宝不爱!烹调时可注意烹调时间,避免过于软烂。