2019-05-31 15:50     0人阅读

按照中医象形理论,常吃红色蔬果可以使面色红润,有养颜功效。而从西医角度说,这类蔬果中富含维生素C、维生素E、番茄红素等,也有很好的抗衰老、美容作用,还能预防感冒。

红色食物养生作用

中医说法:红色食物养心。心属火,故红色食物进入人体后可入心、入血。红色、温性的食物如辣椒、羊肉、荔枝等,就有温补心火、心阳的作用,而红色、寒凉的食物,则有清心热、心火的作用,如红萝卜、西红柿。

现代观点:红色食物还具有极强的抗氧化性,它们富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,具有消炎作用,还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素,增强心脏和气血功能。

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