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2019-10-29
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饮食疗法：肿瘤病人应膳食均衡，营养丰富才有利于康复 放疗、化疗或手术期间应多食易消化、清淡色、香、俱全的食物；多饮水及果汁，补充呕吐和腹泻引起体液的丢失；优质蛋白，如酸奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉等。忌食油炸食品及腌制品。在化疗、放疗结束后也应营养均衡，不可过量，过度营养和肥胖对癌症的康复不利，低脂饮食，多吃新鲜蔬菜水果，优质蛋白，如酸奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉等。各种保健品也应在医生指导下合理应用。 几例食疗方供患者参考： 药蒸子鸡：取子鸡一只，最好是乌骨鸡，除去内脏，在腹腔内放入红枣、桂圆各10枚，另将浸湿的党参、黄芪、当归各10克用纱布包好，也纳入腹中，再加水半碗，将腹关拢，装在盆内蒸2小时，取出布包药物，分次食用鸡肉、红枣、桂圆。 黄芪山药羹：用黄芪30克，加水煮半小时，滤去药渣，放入山药片60克，再煮30分，加糖即成。 银耳羹：银耳10克、桂圆肉10克、花生米30克，红豆30克、红枣30克煎汤服。 山药苡仁粥：取山药60克、苡仁30克煮粥，每天早晚食用。
