淡菜的做法大全_淡菜怎么做好吃_淡菜食谱【图】_中华康网

西红柿炒蛋

刚刚吃的饱饱的，自从来了豆网就不能像以前一样好好的吃饭了，洗菜拍，切菜拍，炒菜拍，做好了不让吃先拍哈哈，发一道中午吃的西红柿炒蛋，长话短说，发完还要洗碗哈哈

土鸡蛋拌三丝

经常关注我微信或微博的朋友都知道，每天早餐都会准备点配菜，而且都是早上现准备食材现做，每天早上不光要做早餐，还需要送孩子上学、上班，能折腾美食的时间有限，在有限的时间内会尽量让早餐更加丰富和营养，在搭配上也会花点小心思，让孩子能吃到更多食材

麻虾酱炖豆腐

麻虾炖豆腐是我们常吃的一道菜，麻虾鲜美、豆腐嫩滑。

这是一道混合菜。芹菜的清脆，木耳的细嫩鲜美，小米辣的火辣，肉丝的香，混合成一道家常美味。不仅简单，而且营养美味。

这道菜的特点:口感爽滑、颜色好看、味道鲜香、营养丰富。

干炸小黄鱼

其实这道菜非常的简单。可以在腌鱼的时候和在面糊中加入足够的食盐，也可以前期少加盐，出锅以后再撒上适量的椒盐。只要掌握了技巧，在家也能做出即好吃又有营养的干炸小黄鱼。

淡奶油吐司

每次做裱花蛋糕，剩下的淡奶油最令人头疼，在网上发现了恰好的24小时的这个淡奶油吐司，是小号淡奶油的利器哦，膨胀力很强，最让我开心的是，这个吐司没有添加黄油，糖量也不高，还没试，我就已经很喜欢了。清明前夕，我用这个方子做了两个吐

紫苏焗排骨

水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。

在我国国内很多人会对洋葱特有的辛辣香气而感到厌恶，而在国外它却被誉为“菜中皇后”，因为它的营养价值不低，具有利尿、防癌、降压等诸多功效。洋葱一般供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。主要的品质要求是以葱头肥大，外皮光泽，不烂，鲜葱头不带叶

油豆腐塞肉

好久没吃油豆腐了，路上碰到了，立刻就买了些，在选择搭配的菜式时废了点脑筋，要是将肉片搭配着炒，仔仔肯定是不会碰肉肉的，干脆将他们全部塞进豆腐里，仔仔一连吃了好几个都没发现里面的肉肉呢，真好。

只用了蛋黄的曲奇，到这点儿咸芝士为，无比的酥香，非常适合孩子和老人哦，加入了少许的淡奶油，曲奇更多添了一份浓郁的奶香味，很赞的配方，感谢好朋友Q猪宝宝。

凉拌海带黄豆茼蒿杆

春天就想吃些清爽的凉拌菜，可这青黄不接的时候，无论是冬天的土豆白菜，还是新鲜的绿色蔬菜都不便宜！于是就动用平时必备的干货海带，黄豆，加之以一抹春天的茼蒿，拌一盘爽口的小凉菜吧！这三样配起来还很营养，海带含丰富碘，

鸡蛋沙拉煎饼卷

波哥家的煎饼就是好吃，很香~~很软~~很薄~~若要单张撕着吃，一会三张下肚，哈哈，不是我能吃，是煎饼太好吃啊！撕着吃入口即化，卷着吃有嚼劲，但是卷上菜或是抹上酱就刚刚好，软软的。昨天，老公说：感觉好久没吃煎饼了。有吗？有好久吗？说来我也馋了

清炒长白菜心

长白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外长白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。长白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引

红葱酥拌菜心

红葱酥在福建闽南及台湾地区常用到·一般家庭几天就会做一次·用来做咸饭拌面拌菜·葱香四溢又方便好用

清炒通心菜

通心菜是个易熟绿叶蔬菜，虽然做法简单，但做好它，要使成菜不变色，要想在一两分钟内炒到让它入味，在它预处理上，就要注意一些细节，粗菜精做，才能制作出好看、好味又好吃的成菜。这个菜的制作关键茎杆入味、茎杆同熟。

宫保豆腐干

看电视，转换频道的时候，如果遇到做饭的节目，是忍不住要多看两眼的，这次看的是宫保豆腐干。宫保原来不是宫爆，它是个官衔！宫保鸡丁创始人是丁宝桢，在任四川总督时创制该菜。所以该菜属于川菜系。丁宝桢治蜀十

西葫芦酿肉

西葫芦营养丰富，而且很好吃哦，皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

娃娃菜炖海鲜菇

今天做一道娃娃菜炖海鲜菇，很简单的一道家常菜，和海鲜菇搭档，清淡而美味，很不错。营养知识，娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，娃娃菜还含有丰富的纤维素

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