中医
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番茄土豆疙瘩汤
小时候最喜欢喝疙瘩汤了,尤其是天冷或者胃不舒服的时候,就愿意来上一碗热乎乎的疙瘩汤,喝下去整个人都觉得从里到外的暖和。我怀孕的时候经常没胃口,只有疙瘩汤是我一直都愿意吃的食物。现在有孩子了,也会经常早餐或是晚餐做些疙瘩汤给宝宝吃,不仅好消化
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云吞面
云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新。云吞面也是香港饮食文化中不可或缺的一部分。PS:用量为10以上的份量
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红葱酥拌菜心
红葱酥在福建闽南及台湾地区常用到·一般家庭几天就会做一次·用来做咸饭拌面拌菜·葱香四溢又方便好用
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清炒通心菜
通心菜是个易熟绿叶蔬菜,虽然做法简单,但做好它,要使成菜不变色,要想在一两分钟内炒到让它入味,在它预处理上,就要注意一些细节,粗菜精做,才能制作出好看、好味又好吃的成菜。这个菜的制作关键茎杆入味、茎杆同熟。
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宫保豆腐干
看电视,转换频道的时候,如果遇到做饭的节目,是忍不住要多看两眼的,这次看的是宫保豆腐干。 宫保原来不是宫爆,它是个官衔! 宫保鸡丁创始人是丁宝桢,在任四川总督时创制该菜。所以该菜属于川菜系。 丁宝桢治蜀十
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西葫芦酿肉
西葫芦营养丰富,而且很好吃哦,皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
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娃娃菜炖海鲜菇
今天做一道娃娃菜炖海鲜菇,很简单的一道家常菜,和海鲜菇搭档,清淡而美味,很不错。 营养知识,娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,娃娃菜还含有丰富的纤维素
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可乐鸡翅根
这是我超喜欢的鸡翅做法,做这道菜全部用可乐,不加一滴水,最后收汤时,一定要保留一点汤汁,拌饭是超级好吃的。
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豆豆面包
自己煮的花豇豆包了一锅豆包(前面菜谱中有发做法),还剩有好多,昨晚就想着烤次面包把它吃掉吧。烤好后样子好看,味道超美!
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香椿炒鸡蛋
这是一道时令菜,操作特别简单吧,还很好吃。即便零厨艺的人也一学就会。现在香椿芽正是肥美鲜嫩的时候,千万不要错过呦。
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红螺蒸鸭蛋
广东湛江端午节必上桌的一道菜,从细就喜欢那种又香又滑的味道。不过红螺不是哪个地方都有买。
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牛肉汉堡包
牛肉汉堡是一种洋快餐,很受年轻人的喜爱。家里有孩子的还是学一下这个汉堡的做法吧。总比外面的健康。
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粉蒸胡萝卜丝
粉蒸胡萝卜丝是很美味可口的一道家常菜,很多人都很喜欢这道菜,据说粉胡蒸萝卜丝也是餐馆里点单率很高的一道菜。人们之所以喜欢这道菜是因为这道菜营养均衡,能够满足人们健康饮食的要求。
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葱香蛋炒全麦土司
面包机做的全麦土司,换着花样吃。看见过炒馒头,没见过炒面包。如今就来炒一炒。 怎么炒捏?忍不住想起西红柿炒鸡蛋以及蛋炒饭的两种方式之争。两种方式,依然是简单者走先。 将鸡蛋打散,锅热之后才将土司丁倒入蛋液中拌和后立即
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含大头
开始,在菜市见到大头时,问潮州籍的档主,它是一种什么贝时,他也说不出来是什么,查了资料,才知道真正的学名是“中国绿螂”。“含”是潮州菜中类似粤菜中“汤浸”技法一样,用有调味的汤浸煮至食材原料刚熟就离火的做法,北方的人不明白,但较似盐水虾的做
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千层葱花饼
千层葱花饼
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橄榄菜鸡蛋饼
花鱼儿家的吃吃。。。
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腊肉香干炒芹菜
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。今天这一道菜,有芹菜有豆制品,还搭配了腊肉,味道鲜美,简单有营养。。。
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烤鸡沙拉
昨日买了一只烤鸡没有吃完,今天就拌了沙拉,加上早晨剩下的一个煮鸡蛋,将冰箱翻翻能生吃的蔬菜统统拌进去。 被各种蔬菜滋润的鸡胸肉吃起来也不再像干柴了,嘻嘻,给烤鸡第二个春天…… 味道老好老好的。 材料:烤
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犹太人哈拉面包
哈拉即犹太人在安息日“周六晚至周七日落”时所食用的大辫子餐包。
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