中医
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小米豆腐虾仁丸
这道菜我借鉴珍珠丸子的做法,小米最好事先泡一下,方便蒸制。豆腐、虾一次将味道调好,成品可以直接吃,喜欢番茄酱的亦可以沾点儿番茄酱一起吃。孩子正是长身体的时候,这道菜不但能够补充钙,还含有丰富的蛋白质。常吃对于孩子的身体健康有很大的帮助。
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西兰花炒鲜虾
虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,这道菜很适合病人、老年人和儿童食用。做法很简单,调味料也很少。突出虾的鲜味。
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小动物饼干
这个方子做出来的饼干还可以,做有造型的挺适合滴。
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双笋回锅肉
四川回锅肉在四川人的餐桌上出镜率是非常高的一道菜,有人将它喻为四川人的家乡菜,四川菜的“头菜”是不无道理的。 回锅肉的配菜多种多样,喜欢吃啥就配啥。更是随着季节变化而变化,虽然现在大棚种植好多菜一年四季都有,但当季时令的却是最美
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番茄牛肉小米粥
番茄和牛肉是绝配啊,最喜欢吃的一道菜就是番茄牛腩,味道酸酸的很是开胃。今天我给宝宝煮了个番茄牛肉小米粥,可好喝了,小家伙特别喜欢呢!多食用牛肉可以补充铁元素,预防缺铁性贫血,搭配上多汁的番茄
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蒜蓉通心菜
通心菜刚上市要4块一斤,记得去年试过5毛一斤呢。为了尝个新鲜,买的半斤。刚上市的非常嫩,摘的时候我只去了一点点头,太贵不敢浪费太多,等到便宜些吃个够!
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米酒冲蛋之蛇果篇
继续我的米酒冲蛋水果篇,家里有蛇果,今天就用蛇果来换换口味
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南乳花生猪蹄煲
南乳花生焖猪手是广式传统的菜式,花生补血,猪手胶原蛋白丰富,结合在一起真是绝配,既美容又营养均衡。
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奶油天鹅泡芙
草儿怎么也不会想到自己能做出心仪多年的天鹅泡芙。数年前见到这款泡芙时,感觉真是一件漂亮的艺术品,喜欢的不得了,怎么看也看不够。 这次帮外甥女做生日蛋糕,正好家里还有奶油,就想着试试这款天鹅泡芙。小心翼翼的将生胚烤熟,一个个用锯齿
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炼奶吐司
中种的面包类组织更加柔软,口感也比直接法的好,保存时间也要长一些,早上做好中种下班做正好
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菠萝咕噜肉
咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的特色名菜,肉裹粉入油锅炸至酥脆,粘上糖醋浆汁,酸甜可口,更有菠萝的香气,非常好吃。
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淡奶油曲奇
是为了消耗开封的淡奶油。口感跟曲奇差不多,奶香味更浓一些。本方糖量不大,喜欢吃甜点的亲多加5~10克的糖
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野韭菜炒鸡蛋
娘亲上回回家的时候,电话中我跟她说,想吃老家的野菜了。如是乎,娘亲过来的时候,带来了野韭菜,野芹菜,香椿,马兰头等等。哎哟哟,娘亲就是娘亲,只要是能办的,一定会想办法满足子女的愿望。人生不易,心怀感恩之心,不想在承受子欲养而亲不在之痛,好好
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韭菜饼
韭菜是春季最佳的时令蔬菜,烙成薄饼,是早餐最佳的选择之一,配上一碗白粥绝对好吃哦
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西红柿鸡蛋肉
西红柿鸡蛋肉放在一起炒,味道不错,尤其是用它拌米饭吃,超级下饭,家人的最爱。
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炸虾仁
鲜嫩的虾仁,裹上薄薄的面粉,稍稍一炸,是一道人见人爱的家常菜,吃到嘴里特别Q,绝对好吃哦
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美味豆沙包
发酵面食真是妈妈平常工作繁忙,来不及做饭时的好帮手。比如,趁周末有空可以做些发酵面食,早晨起床蒸一下,再来点鸡蛋,蔬菜,水果,就是一顿非常丰盛的早餐。带宝宝出去玩,给宝宝加餐,它们都可以做为最健康的零食。
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巧心饼干
巧克力花生夹心饼干~
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蛋黄排包
这款排包用蛋黄比较多,做好的排包组织柔软、香甜好吃,做一炉排包当早餐非常好哦
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樱花酥
今年的春季似乎还没有光顾,仿佛一下子就到了夏季,天气瞬间就变热了,其实这款樱花酥老早就做好了,只是懒虫一直在泛滥,所以拖到现在才把它记录下来。记得去年冬天的时候做过一款菊花酥,黄黄的色调,自己很是喜欢,后来灵感又来敲门,加上红曲粉不就能变成
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