急性发作的胆囊炎,应忌食油炸、煎的食物、蛋类、肉汤 并且禁酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。慢性胆囊炎患者,平日进食应以清淡、易消化的食物为主,多喝水,以稀释胆汁。每2~3小时进食1次,以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质,不要吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。另外, 不习惯吃早饭的人容易患胆囊炎,因此,一定要养成吃早饭的习惯,因为早饭可促进胆汁分泌。
希望对你有所帮助~!
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