中医
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酥粒餐包
酥粒餐包做法简单,味道也不错,早餐或是下午茶都是不错的选择~
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熊猫吐司
家有宝贝成长中,当然希望带给他更健康更天然的美食,最好的办法就是自己做。 小朋友想要吃吐司面包了,普通的面包难以激起小朋友的食欲 ,总是浅偿则止。 最近爱上“童趣”小拼盘,吐司咱也换点花样,除了有色彩,再来点造型。<
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香辣花甲
文蛤(拼音:wén-gé)又称为蛤蜊(g嗄-lí),别名华哥,另有称谓为丽文蛤、蚶仔(hān-zǎi)、粉蛲(fěn-náo),白仔,[1]是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类,是重要的食用贝类之一。
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香酥鸡脆骨
鸡脆骨又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐。其色泽浅黄、略带一点肉,如同指甲大小,清脆有嚼劲。鸡脆骨的营养价值在于鸡脆骨可以补钙,增加骨密度。还含有一种叫做胶原蛋白的物质,鸡脆骨这种物质的营养价值在于它可以增进骨骼的密度,科学家
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全麦酸奶面包
天气热了,基本隔两天就要做一次酸奶,有时拌着水果吃,有时打成酸奶昔喝,多下来的就做成小面包,有了酸奶的加入,面包变得很是松软。
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乌鸡汤
乌鸡汤是一道非常滋补的菜肴。做法也有很多,一般以整只炖为主。市场上卖的乌鸡都很嫩,整只炖汤的话都会使鸡肉太烂而影响口感,若不使鸡肉太烂而汤汁又不够醇香。因此我尝试了这种先炒后炖的方法效果真的不错!
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山竹雪梨汁
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。 山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 雪梨又可以生津润燥、清热化痰,两种水果都是寒凉
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烘烤红薯片
每年秋冬季正是红薯收获的时候,此时的红薯肥美香甜,营养丰富。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。是红薯含β-胡萝卜素、维生素E和
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香芋焖鸡翅
大妹带来家乡特产香芋·这种芋在其它地方很少见·自带一种特异的香味·由于产量少价贵·以前也是过年节时才买上一点作为待客菜·本不舍得吃·但这里气候湿热昜发芽·所以买斤鸡翅来烧香芋
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水煮腰花
猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。 2、猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。 3、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止
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鲷鱼烧
鲷鱼烧是日本家常的传统小点心。可爱的鱼形外表,甜甜的豆沙馅,金黄的外皮深受小朋友喜爱。趁热咬一口,哇,真的是美味到不行。
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双菇鱼头汤
这几天阴雨连绵,家里实在是很冷啊,这样的天气,窝在家里,就想吃点热乎的汤菜。
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香甜奶酪派
我很少吃派,因为我对派皮的要求比较高。 我讨厌派皮很厚,因为这样等于在吃饼干,口感干燥。 我讨厌派皮很硬,因为这样会影响派馅的细滑口感。 这款派的配方,让我非常惊喜! 派皮不会很硬,我擀得比较
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葱香红肉米
红肉米(蚬仔肉)学名红肉蓝蛤,是海螂目、抱蛤科、河篮蛤属的一种。主要分布于中国广东,常栖息在潮间带至潮下带。 红肉米是一种超级小、小到和米粒一样的贝壳,经过洗净后加工煮熟去壳成“红肉米"是潮汕人喜爱的家乡美食。红肉米口
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牛奶鸡蛋发糕
今天去逛超市…无意间看见卖的发糕香软诱人,决定回家自己也要亲自动手试一试,今天的发糕里加入了少量的玉米面,粗细粮搭配不仅味道好,而且营养更健康!
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切达芝士酥饼
切达芝士酥饼口味与司康饼有点类似,浓郁、松酥、香甜。能量也是浇满满的,除了黄油以外,还加入了切达芝士,因此叫切达芝士酥饼。 原方的黄油和芝士量较大,我略为减少了些,感觉不是太油腻了,不过想减肥的最好不要吃,想学烘焙的就要尝试各种
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凉皮
天气渐渐炎热就总想吃点凉的,自制凉皮真的是不错的选择,随意搭配喜欢的配料,一次吃个够!
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葱油拌面
小麦在成长时收集过最久的阳光 所以听说在雨天 都少不得一碗称心的面 补足今日告假的暖
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日式牛奶卷
这是一款重油重糖,奶香味十足,非常香醇的小面包,用的是70%中种法,出来的成品超级软绵、拉丝,口感非常赞!有点类似曾经吃过的日式小香包的味道,至今念念不忘。
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益母草煮瘦肉海参
益母草是滋补女性的最佳药材,这道汤不仅结合了猪肉的营养还沾染了益母草的功效,营养价值实在是很高,所以常常小肚子疼的女士们可以试试这道汤。以它滚猪瘦肉汤有清腻滞、降血脂、益心肺的作用。
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