养生食谱_中医_中华康网

丝瓜炒鸡蛋

【舌尖上的春天】丝瓜炒鸡蛋时一道家常菜，丝瓜含皂甙，粘液质，丝瓜苦味质，瓜氨酸、糖、蛋白质，脂肪，维生素A，维生素C，钙，磷，铁等。丝瓜有杀昆虫作用，丝瓜子含喷瓜素，有竣泻、强心和杀虫作用，丝瓜藤有化痰、止咳、平喘作用

番茄三文鱼紫菜蛋饼

多吃三文鱼有很多好处，尤其是正处于生长发育阶段的儿童更要经常吃一些。一般三文鱼都是生吃，但是小孩儿身体没有发育好，最好不要吃生的，小孩儿抵抗力差，生的鱼里面可能会有寄生虫，但是熟吃也不要烹煮太久，只要鱼肉变色即可。

《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。
鸭肉因为它的滋补功效是饭桌上的必备菜肴。最近开始准备养生的妈妈自然把眼光放到了鸭肉上面。因为宝宝不爱喝汤，那就只能做炒菜啦。

平时爱吃面，总也离不了各种酱，觉得吃买的酱不放心，想着自己做点儿酱吃，味道还不错，就是孩子觉得有点辣。

年会的时候抽奖抽到贵州同事准备的礼物，灵芝和天麻，开心，于是平时炖鸡汤又多了大补料。

黑豆渣蛋饼

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。

红枣莲藕猪骨汤

红枣黄豆莲藕排猪骨汤是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。老少皆宜的，营养滋补的汤。莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养，滋补。

西葫芦煎蛋饼

早餐不想吃饭，来碗胡辣汤加块西葫芦蛋饼也是不错哟

甜椒炒牛肉

牛肉以前很少买，总是不知道怎么煮，现在知道怎么煮了，以后要多吃。

长草椰奶冻很久了，食材其实早就备齐了，就是一直没有开工，想做的东西太多，今年春天都快结束了，才排上日程，味道是我非常喜欢的，冰冰爽爽的，入口即化，看来这个夏天要多做几次了。

觉得这样配颜色很好看，也好吃，胡萝卜平时都不愿意吃，炒在菜里大家都能吃

骨头汤浸桑叶苗

鲜桑叶有祛风清热，清肝明目，有去湿、预防流感的功效，但用于做菜，极少见。咱家领导带学生去春游，去了一家菜馆吃了这道菜，大加赞赏，于是摘了一大袋桑叶回来，非得要俺重做一次给她解馋，于是问清楚她吃过的汤水里有什么时，模仿而作。桑叶属于瘦物，饱含

八宝财(菜)包

金针菇、香椿头、蒜苔、无筋小青菜、西红柿、黄瓜、黄豆芽、娃娃菜8种蔬菜组合，乃八宝也，亦曰:八宝财袋、菜包菜，口感清新、清爽、清脆，味道颇佳。亲，来一盘吧！

凉拌蚝油菠菜木耳

偶然一次去饭店吃饭，人家有一道凉拌菠菜木耳很好吃，让我一直念念不忘，但是当时又不好意思问人家要做法，所以只能凭感觉自己试着做喽！结果成品出来后特别的好吃

蔓越莓麦芬

敦敦实实的小蛋糕，好吃的不得了！

五花肉炒富笋

广东德庆富笋鲜食部分为未破土的初生、嫩肥、短壮的竹芽,可鲜食或加工成笋干，收获季节在每年农历正月十五至清明前，其富含粗纤维及19种氨基酸，是一种营养较好的蔬菜，食用有清甜、爽口、无渣的特点，口感鲜美，具有“极品山珍”之称。今天上传一道五花肉

三文鱼芦笋饭团

三文鱼非常有营养，一周如果能保证吃上两到三次，对宝宝脑部发育有很大帮助！众所周知芦笋的营养价值很高，是不可多得的绿色蔬菜。今天我将三文鱼和芦笋搭配在一起，做成了营养与美味兼得的小饭团，宝宝吃的可开心了！

不知道什么时候大街小巷开满了黄焖鸡米饭的小饭馆，尝过一次，还不错，今天正好周末，自己学下。

胡萝卜杏鲍菇炒牛肉片

胡萝卜一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。不过脾胃虚寒者忌食。另外胡萝卜可增强抵抗力，胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞；胡萝卜降糖降脂降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强

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