中医
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鱼香肉丝
孩子们都爱吃。
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菌菇杂烩•肉豆腐煲#
忙碌了一天的工作,必须来个大餐犒劳一下自己。菌菇,蔬菜,豆腐,肉类自然一个都不能少!丰盛的美餐也省时省力。这锅菌菇杂烩•肉豆腐煲满足一切需求!蔬菜大杂烩,加点佐料煮一煮,幸福来得就是这么简单,好好享受懒人的美好时光吧~~
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蒜蓉烤茄子
茄子如果按大众化烹调方法是很吃油的,用烤箱烘烤,少油健康,做法也相对简单,关键是茄子的口感绵软入味,非常美味。可以整个烘烤或切厚片,切开后茄子容易熟,蒜蓉的香味更浓郁,烘烤之前如果把茄子皮去掉一部分吃起来就更方便了~
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水煮腰花
猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。 2、猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。 3、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止
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糟肉
兰州糟肉是一道汉族传统名菜,主料选用五花肉配以红腐乳精心蒸制。口感肥而不腻;精肉艳红如火,越嚼越鲜美,引人开胃,增加食欲。是逢年过节餐桌上必不可少的一道菜。
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劲脆鸡米花
以前特别爱去快餐店吃鸡米花,时隔好多年,感觉现在的鸡米花不是当年那个味道了,而且吃起来挺辣,有点抗不住。不过听闻快餐店的鸡长着三个翅膀六个腿,或者是使用过期的食物销售,在外面吃的念头越来越淡,更多的时候我喜欢自己在家做。虽然味道肯定不如外面
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益母草煮瘦肉海参
益母草是滋补女性的最佳药材,这道汤不仅结合了猪肉的营养还沾染了益母草的功效,营养价值实在是很高,所以常常小肚子疼的女士们可以试试这道汤。以它滚猪瘦肉汤有清腻滞、降血脂、益心肺的作用。
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口水猪心
猪心泡水里反复五六次换清水,加大料、葱姜蒜,煮熟。晾凉,切片,花生碎洒在上面。把麻椒,辣椒末,芝麻放在碗里烧热油浇在上面,另拿一个碗放一勺醋,两勺酱油,半勺白糖,少量盐,化匀。把两个不同小碗的调料洒在猪心上,再洒一些小葱花就可以了。
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叉烧饭
烤箱小白学做叉烧肉,这是做的第二次,搭配米饭和烤饼都不错的
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芸豆鲜肉水煎包
水煎包,汉族传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封)。每次回老家都要去趟“水煎包铺子”,吃个过瘾…再来份逍遥镇的胡辣汤配上杠杠滴…而那些色泽金黄,外脆里嫩的水煎包更是十里飘香,让人口水直流。想得发慌,
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东江豆腐煲
东江豆腐是一道美味可口的粤菜,酿豆腐就是带有肉馅的豆腐,豆腐嫩滑,汤汁香浓的特点。适于四季养生,猪肉的香味及香菇的鲜美很好的结合在一起,
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电饼铛茄子
①茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,可保护心血管、抗坏血酸。 ②茄子含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。
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南乳焖肉
这是一道特简单又美味的快手菜。做这道菜的肉肉最好选用梅头肉或者脆肉,这两种肉的口感都是很不错的,焖肉的时间不能太长,一般控制在15分钟内的口感最好。
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铁板烧
铁板烧
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菠菜杆炒鸡蛋
北方特有的那种菠菜,长杆。菠菜叶可以伴着吃。菠菜杆我用它炒鸡蛋。看上去很粗的菠菜杆其实很嫩。炒着吃味道不错。
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荠菜馄饨
荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,绝不是偶然的。荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多。馄饨馅里的菜可以是各种青菜、芹菜等等。我最喜欢荠菜和肉做馅了。
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红烧茄子
茄子的营养价值很高,但这个季节的茄子吃起来口感总不是特别好,任何蔬菜还是到了季节吃时令蔬菜更好。
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焗山楂茶
红糖性温味甘,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。是女性不可缺少的滋补佳品,可以增加身体需要的多种营养。这款酸酸甜甜的,长喝能促进血液循环活血舒筋,化瘀生新之功效。(经期喝的话可以不加山楂)能起到缓解作用。平时应注意在饮食中加
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小猪馒头
一时兴起做点小造型馒头,虽然不完美 但是哄宝宝还是挺好的。
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木棉花山药汤
木棉花是广州的市花。春天盛开的木棉花很漂亮,掉下来的木棉花拿去晒干,用来煲汤,可以解毒清热祛湿。 薏米被誉为“世界禾本科植物之王”易消化吸收,还能降压、利尿、解热祛湿等。 春季南方的天气很潮湿,还有“回潮”天,用木棉
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