中医
更多食谱
茄子彩椒炒肉丝
冰箱里剩下一点茄子和一个彩椒,于是就做了这道菜,感觉味道还不错
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腌笃鲜
每年春天,学校的大片竹林,一根根春笋争先恐后地破土而出,从头到脚都被硬硬的笋衣紧紧地包裹着,不久后就会变成为餐桌上的鲜味。爱吃油焖笋、腌笃鲜,味道太好啦……
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香煎黑椒鸡扒
对嗜肉族来说,无论在哪里,少了肉总会有点遗憾,炎热的夏季当然也不能例外。夏季鸡肉是首选,因为鸡肉的脂肪含量相对较低,不会太油腻。
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香辣烤鸡肾花
有些人可能不爱吃内脏这些,可是我们兄弟姐妹却自小都很喜欢鸡肾,妈妈通常是煮汤、炒着吃,不管怎么做法,我们都很喜欢。现在自己有自己的小家,有烤箱,当然是喜欢快手烤箱菜了,天气开始热起来,烧烤季节到了,宵夜来一份自己烤的媲美烧烤档卖的鸡肾,再喝
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腌制流油咸鸭蛋
春天来了, 又到了腌蛋季, 旅居海外的闺蜜说, 这个时节, 她最想念妈妈腌的咸鸭蛋。 那腌制的流油的红心咸鸭蛋, 是她舌尖上的乡愁。 如果也想念春天的流油咸
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滑蛋牛肉
这道菜牛肉很嫩,蛋很滑。将牛肉切片腌制;将鸡蛋液搅匀加少许水,搅成蛋浆;牛肉片泡油至熟,倒入蛋浆中一起拌匀;余油倒出,将炒锅放回炉上,倒入已拌匀蛋浆的牛肉,边炒边加油,炒至熟即可。
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小米豆腐虾仁丸
这道菜我借鉴珍珠丸子的做法,小米最好事先泡一下,方便蒸制。豆腐、虾一次将味道调好,成品可以直接吃,喜欢番茄酱的亦可以沾点儿番茄酱一起吃。孩子正是长身体的时候,这道菜不但能够补充钙,还含有丰富的蛋白质。常吃对于孩子的身体健康有很大的帮助。
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西兰花炒鲜虾
虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,这道菜很适合病人、老年人和儿童食用。做法很简单,调味料也很少。突出虾的鲜味。
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双笋回锅肉
四川回锅肉在四川人的餐桌上出镜率是非常高的一道菜,有人将它喻为四川人的家乡菜,四川菜的“头菜”是不无道理的。 回锅肉的配菜多种多样,喜欢吃啥就配啥。更是随着季节变化而变化,虽然现在大棚种植好多菜一年四季都有,但当季时令的却是最美
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蒜蓉焗老虎虾
深海老虎虾,虾肉肥厚,高蛋白低脂肪,营养丰富,口感鲜嫩,Q弹。
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番茄牛肉小米粥
番茄和牛肉是绝配啊,最喜欢吃的一道菜就是番茄牛腩,味道酸酸的很是开胃。今天我给宝宝煮了个番茄牛肉小米粥,可好喝了,小家伙特别喜欢呢!多食用牛肉可以补充铁元素,预防缺铁性贫血,搭配上多汁的番茄
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蒜蓉通心菜
通心菜刚上市要4块一斤,记得去年试过5毛一斤呢。为了尝个新鲜,买的半斤。刚上市的非常嫩,摘的时候我只去了一点点头,太贵不敢浪费太多,等到便宜些吃个够!
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南乳花生猪蹄煲
南乳花生焖猪手是广式传统的菜式,花生补血,猪手胶原蛋白丰富,结合在一起真是绝配,既美容又营养均衡。
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椒盐焗对虾
南美对虾甲壳较薄,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。通过盐焗的烹饪方法,使对虾壳脆肉嫩,保持虾肉的原香和鲜味。
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菠萝咕噜肉
咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的特色名菜,肉裹粉入油锅炸至酥脆,粘上糖醋浆汁,酸甜可口,更有菠萝的香气,非常好吃。
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西红柿鸡蛋肉
西红柿鸡蛋肉放在一起炒,味道不错,尤其是用它拌米饭吃,超级下饭,家人的最爱。
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芹菜胡萝卜炒肉
芹菜和胡萝卜炒在一起,营养丰富,色泽靓丽,诱人食欲,是一道比较下饭的家常菜。
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彩色炸酱面
前几天买了压面机后,我家吃的面条基本都是自己做的。除了我,剩下几个人都喜欢吃面条。某晚婆婆不在家,我做了炸酱面老公和羽羽非常捧场,我在边上直呼:别吃了,别撑着!!虽然第一次做看来还不错。我的炸酱面不算正宗,可以说非常家常,本身菜就是这样合
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手撕杏鲍菇
零厨艺快手菜
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糖醋鱼
糖醋鱼的做法简单,是常见菜,口味属于糖醋味,做法简单。营养价值高,适合男女老少!
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