中医
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芸豆鲜肉水煎包
水煎包,汉族传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封)。每次回老家都要去趟“水煎包铺子”,吃个过瘾…再来份逍遥镇的胡辣汤配上杠杠滴…而那些色泽金黄,外脆里嫩的水煎包更是十里飘香,让人口水直流。想得发慌,
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100%中种奶香面包
最近迷上中种面包的方子,这原方子是450克土司模一个,100%中种土司,尝试后真的没错,组织真的很柔软,比用直接法的面包口感好吃很多 没有黄油的面包 靠的就是淡奶油
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糖苹果可可玛德琳
自从收到东菱DLK30A,我就把家里的烘焙工作都交给它了。今天周末休息,给模具开光就做了玛德琳,上次用东菱面包机做的糖苹果粒还有很多,就随手加进玛德琳里,成品的口感果然的很特别哦
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麻薯包
算起来这是我第三次做麻薯包了,还是很喜欢吃,原味的,加芝麻的,加椰丝的,各有各的特色,做法一样的简单,将所有材料拌一拌,入烤箱,出炉,新手特别容易成功的。
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芝麻吐司
用的是东菱电子烤箱DLK30A烤制,因为发得太高,差点顶到发热管,幸好盖了锡纸,这款烤箱的温度很稳定,烤出的土司成品很柔软
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火龙果冰棒
夏天来啦,吃冰棒的季节到了,美美的冰棒做起来吧。
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抹茶渐变土司
自从收到东菱电子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶渐变土司,很有春天的气息哦(建议抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治绿霸王,颜色还是不够鲜艳)
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草莓芒果奶昔
天气渐渐热了,也是季节水果正丰富的时候,草莓和芒果搭配起来做成奶昔真心好喝。
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椰蓉牛奶小方
奶香浓郁,入口绵软,夏季消暑甜品
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冬瓜排骨汤
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。 具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 适用于湿热内盛所致的饮食积滞、
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粤式炒鸡
粤菜味十足。同样的配方,除不要葱,可以入锅蒸熟,也非常美味!
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一键式葡萄干吐司
懒人版葡萄干吐司,交给面包机吧!用这方子做出来的一键式吐司,奶香味浓郁,口感超级软绵,是早餐或下午茶的不二之选。
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玉米酸奶蔓越莓发糕
喜欢吃发糕,香甜松软,简单易做,比蛋糕还好吃呢!营养丰富却又不失美味!今天这个发糕纯属为了不浪费食材,把做烘培剩下的蛋白还有快要过期的酸奶一起加进了发糕里,没成想做出来之后特别好吃,由于加入了酸奶和蛋白,使得发糕内部组织松软有弹性,牙口不好
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荠菜馄饨
荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,绝不是偶然的。荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多。馄饨馅里的菜可以是各种青菜、芹菜等等。我最喜欢荠菜和肉做馅了。
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烤鲈鱼
用锡纸包裹,烤出的鲈鱼肉质鲜嫩,土豆非常入味。值得一试的烤箱菜。
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培根蘑菇意面
白酱意面要用牛奶来做酱汁,可是家里的牛奶吃完了,于是就用了清水来做,做好后味道还行,就是少了股奶香味,下次一定要用牛奶来做试试看。
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三文鱼头汤
我是一个对吃很执着的人,吃到舌尖的味道,都想要努力复刻下来。 15年国庆,和家人一起旅行,在当地的某知名日料店喝到“三文鱼头味增汤”,那个醇厚的口感,至今仍萦在舌尖。味道这种东西,太容易“耿耿于怀”。于是,我决定复
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木瓜千层蛋糕
做这个千层也是心血来潮,清明假期难得回家一次,和朋友吃完晚饭去咖啡店坐坐,有人点了榴莲千层,大家一致说好吃,那会还有一天就要返校了,想想,既然都喜欢吃,那我就给你们做呗,聚完到家之后就开始动手做了。也是及时的赶在各自返校之前吃上了,不仅朋友
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海鲜酱烧羊肉
这菜是老方家的绝对私藏菜,20多年家中只要做红烧羊肉,肯定只有这一种做法,完全没有第二种,家人吃了20多年也没有吃厌;就连向来嘴巴挑刺闻不得羊肉膳味的大哥和老妈,到我家来做客时也会吃上好几块,吃过后还不忘问上一句:“为什么在你家吃的羊肉是和
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五花肉炖豆角山药
五花肉炖豆角是很普通的一道家常莱,五花肉的香味,豆角的微甜,是一道很美味的家常菜。 我做的这道五花肉炖豆角山药,即有五花肉的飘香、豆角的微甜,也有山药色如玉、香如花、甜如蜜、味胜羊羹,是一道很好的家常菜哦。…
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