中医
更多食谱
香葱紫甘蓝杂酱面
每次见到紫包菜,都忍不住要买一颗回来炒着吃,紫色控,对紫色就是这么着迷呀!
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熏烤香火腿土司夹
喜欢做面包,因为面包的花样繁多,和他的百搭,随意取两片,夹上自己喜欢的配菜,健康、快捷、营养!
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童趣鲜虾饭团
菠萝现在开始大量上市,菠萝用途很广泛,做配菜既漂亮又好吃。除了做为水果食用外还可以入菜,中餐可以用它炒菠萝咕噜肉、菠萝鸡片、菠萝虾球等等,西餐用的就更多了,比如,沙拉、匹萨、点心等。今天用菠萝做一道菠萝鲜虾紫淮山冬菇炒饭味道好正。
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油麦菜炒绿豆芽
绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分。今天我把
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牛腩炖西红柿
外面阴雨绵绵,听着豆友推荐的听书软件很惬意,这样的天气要是有一道鲜美的热汤真是再合适不过,首先想到的就是这道牛腩炖西红柿,亦汤亦菜,还可以补血滋阴,很适合女性朋友的一道菜
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芫爆牛肉
“芫爆”是鲁菜特有的烹饪技法,以芫荽(即香菜)为唯一的配料,并用胡椒粉调味。快炒为根本,也就是说在你炒菜之前要将准备工作做好。这样三下五除二,一道菜,1-3分钟就出锅了。 传统的有芫爆里脊、肚丝、双脆,继续延伸——芫爆牛肉、鸡丁
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五花肉炒木耳菜
木耳菜营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效。
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小葱辣炒豆腐干
今天这道菜本应是蒜苗辣炒豆腐干,可是去市场买菜都是那些细细的蒜苗,看着就不喜欢,所以没买。正好家里大花盆里种的很多小葱,就拿小葱代替蒜苗了。 春天可适当多食用小葱,能够起到预防风寒感冒的作用。小葱还能清热除火,化痰止咳,消食,抑
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银芽木耳丝
绿豆芽和木耳的营养价值都很高,自发的绿豆芽健康卫生,这道菜炒起来简单省时,适合初学者呢!
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凉拌小菜
我自己很喜欢盘饰,觉得就是很普通的菜放上盘饰就会更上一个档次,我喜欢把摆盘和家常菜融合在一起,正好有剩下的蔬菜,焯水搅拌一起添加小料很好吃!
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蛤蜊丝瓜汤
很简单的一道菜,可做炒菜可做汤菜,因为有了蛤蜊,很鲜美
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鸡蛋炒小白菜
小白菜是很常吃的菜,绿绿的,嫩嫩的,做起很简单又很方便,吃起来很清香,挺喜欢的,今天我换个做法,就做一道,鸡蛋炒小白菜,别说二者搭配在一起炒,味道挺不错的,下面就和大家共同分享这道鸡蛋炒小白菜。
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金针菇蒸肉末
蒸是一种重要的烹调方法,蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味。而且做法简单,也节省了我们的做菜时间。
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炝拌土豆丝
土豆丝一个烂大街的菜,但谁又不可能打心底里去加以拒绝它,并打心眼里喜欢它。我喜欢把土豆丝叫做大众情人,看来是不牵强的了。既然是心头好的情人,那么就要换着花样来捯饬它,给它种种不同的模样,用各种的味道来讨好我们的味蕾。
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凉拌茼蒿
这是在同事家吃的一道菜,吃过感觉还蛮不错的,于是周末在家自己也做了一个
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青椒土豆丝
青椒土豆丝是一道家常菜,也是一道快手菜。土豆能改善肠胃功能,预防高血压的功效。今天的土豆丝里加了一点青椒丝,真是最佳搭配,颜色好看,清爽可口,很受欢迎哦。
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黄酒老卤呛海蟹
这道菜是和我父亲学的,我父亲是和我爷爷学的。作为土生土长的海边人,一些海鲜的制作就这么一代一代的流传了下来。虽然我父亲和我爷爷都不在了,可是每当我在做这道菜的时候,我都会想起疼我的爷爷和爱我的父亲,觉得他们好像就在我身边,从未离开!
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茄子彩椒炒肉丝
冰箱里剩下一点茄子和一个彩椒,于是就做了这道菜,感觉味道还不错
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香辣烤鸡肾花
有些人可能不爱吃内脏这些,可是我们兄弟姐妹却自小都很喜欢鸡肾,妈妈通常是煮汤、炒着吃,不管怎么做法,我们都很喜欢。现在自己有自己的小家,有烤箱,当然是喜欢快手烤箱菜了,天气开始热起来,烧烤季节到了,宵夜来一份自己烤的媲美烧烤档卖的鸡肾,再喝
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滑蛋牛肉
这道菜牛肉很嫩,蛋很滑。将牛肉切片腌制;将鸡蛋液搅匀加少许水,搅成蛋浆;牛肉片泡油至熟,倒入蛋浆中一起拌匀;余油倒出,将炒锅放回炉上,倒入已拌匀蛋浆的牛肉,边炒边加油,炒至熟即可。
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