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芦笋味甘，性寒，归肺，胃经。有清热解毒，生津利水的功效。
春天是芦笋大量上市，口感最好的季节，常吃
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有一款椭圆形的蔓越莓奶酪包大爱。
皮薄略脆内里柔软，
夹裹着一条香醇的奶酪，
还有酸甜的蔓越莓，
让人齿颊生香无比满足。
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以前做菜经常的把肉炒硬了，原来是火候掌握不好，还有炒豆瓣酱的时候容易沾锅，现在总算是弄明白原因了。
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记得祖外婆还在世时每到清明节前后，就会去田间地头采摘最嫩的清明菜尖尖，淘洗净切碎煮熟加上玉米粉，面粉，糯米粉，白糖，红薯，甜酒酿汁揉成面团儿。发酵后做成馍馍，蒸熟后清香扑鼻，喧软可口，营养丰富。一次
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